Browkie

Browkie

Browkie

L'association d'un brownie surmonté d'un cookie, il ne manque que la crème anglaise pour faire un dessert parfait, qui plaira aux amateurs de chocolat...
Bon appétit!

Ingrédients:
Brownie:

200 g de beurre
3 oeufs
120 g de farine
100g de sucre
100 g de beurre
150 g de noix

Recette:

• Faites fondre le beurre avec le chocolat

• Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, jusqu'à obtenir une préparation homogène. 

• Ajoutez les noix et le mélange beurre-chocolat à la préparation.

• Versez dans un moule et laissez au frais.

Cookie:
Ingrédients:

170 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

90 g de sucre

120 g de beurre mou

1 oeuf

Pépites de chocolat


Recette:

• Mélanger le sucre avec la farine et la levure. Ajoutez l’œuf entier.

• Ajoutez le beurre mou au mélange, puis les pépites de chocolat.

• Versez la pâte à cookie dans le moule sur la pâte à brownie.

• Enfournez 15 minutes, laissez tiédir puis coupez le en petits carrés